Мед акациевый

Мед из Краснодарского края

 

          Белого или желтоватого цвета, имеет нежный изысканный цветочный вкус; сам по себе жидкий и текучий, в отличие от других сортов, остается жидким в течение долгого времени (1 – 2 года). Это свойство связано с присутствием в составе меда большого количества фруктозы.

 

          Цвет и состояние определяются тем, с какого вида акации был собран нектар. Так, натуральный мед из белой акации в жидком состоянии абсолютно прозрачен и при засахаривании (кристаллизации) становится белым и мелкозернистой консистенции. Очень светлый, практически прозрачный, с легким зеленоватым оттенком.

 

          Особенность акациевого меда в том, что его кристаллизация всегда очень мелкая и наступает медленно. Свое жидкое состояние и текучесть сохраняет в течение 1-2 лет. Даже в кристаллизованном виде он не теряет свою нежность и в целом достаточную однородность консистенции.

 

Ни в коем случае нельзя нагревать акациевый мед больше, чем на 40 градусов, иначе в нем не только могут разрушиться витамины, но и могут образоваться различные вредные для человеческого организма токсины.

 

          Акациевый мед обладает целым рядом целебных свойств.

 

          Мед богат витаминами А, В, С и Е. Этим объясняются его омолаживающие свойства, укрепление иммунитета, улучшение зрения, улучшение мозговой деятельности, а также состояния кожи, волос и ногтей.

 

          Антисептические свойства акации используют при лечении конъюнктивитов и других глазных заболеваний (при конъюнктивите, катаракте и глаукоме мед с дистиллированной водой в соотношении 1:2 капают в глаза на ночь).

 

          Акациевый мед применяется в случаях лечения нейродермитов и экзем (применение меда акациевого в виде водных растворов и мазей).

 

          При регулярном употреблении мед способствует понижению кровяного давления, он обладает мягким успокаивающим действием и благотворно влияет при психических расстройствах и нервных срывах.

 

          Рекомендуется употреблять на ночь при бессоннице.

 

          Натуральный акациевый мед является важным компонентом диабетического питания, поскольку для его переработки не требуется гормон поджелудочной железы инсулин. Поэтому он разрешен к употреблению больными сахарным диабетом.

 

          Присуще меду противомикробное действие. Он не вызывает при употреблении аллергических реакций. Имеет в своем составе много питательных веществ, а также каротина и ферментов. Последние хорошо влияют на пищеварение. Натуральный акациевый мед в целом благотворно влияет на ЖКТ, оказывает лечебное действие при гастритах, язвенной болезни, способствует заживлению пораженной поверхности слизистой оболочки.

 

          В составе акациевого меда содержится много калия, что очень полезно для людей с повышенным артериальным давлением.

 

          В интернет-магазине Bionica Вы можете заказать мед акации, отвечающий стандартам качества и ГОСТам. К тому же мы предлагаем низкие цены и выгодные условия доставки. На нашем сайте можно купить пчелиную продукцию как в розницу, так и оптом.

 

Покупайте только лучшее с Bionica